为提高我校食堂事情职员的清静提防意识,提升各餐厅的突发事务应急处置惩罚能力,5月29日下昼,餐饮效劳公司开展了食堂清静知识培训,公司全体职员加入了本次培训。
此次培训由监视部李德忠主讲的厨房装备清静操作和维修部赵风岭主讲的电器装备清静操作两个部分组成。员工们对食堂工伤事故应急预案和消防事故应急预案举行了统一学习,重点学习了食物中毒事务和突生气灾事故时怎样应急处置惩罚。培训要求食堂员工要高度重视清静事情,食堂装备要勤检查、勤维护,严酷凭证装备操作流程举行操作,杜绝事故的爆发。
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