《国务院办公厅关于增强农产品质量清静羁系事情的通知》克日印发 。国家将强化属地治理责任 ，将农产品质量清静纳入县、乡级人民政府绩效审核规模 ，明确审核评价、督查督办等步伐 。农业部有关认真人对此举行相识读 。
农产品质量清静基础依然薄弱
这位认真人体现 ，目今 ，我国农产品质量清静形势总体平稳、逐步向好 。2012年 ，天下蔬菜、畜禽、水产品例行监测及格率划分抵达97.9%、99.7%和96.9% 。
可是 ，我国农产品质量清静的基础依然较量薄弱 ，形形色色的农产品质量问题时有爆发 。因此 ，农产品质量清静形势禁止乐观 ，包管农产品质量清静的使命依然难题 。
这位认真人体现 ，多年实践证实 ，农产品质量清静事情能否抓好 ，要害在于羁系责任能否真正逐级落实 。《通知》再次强调地方各级人民政府要对外地区农产品质量清静负总责 。同时 ，为阻止泛起羁系职责不清、重复羁系和羁系盲区 ，地方政府要统筹建设食物药品和农产品质量清静羁系事情衔接机制 ，明确各环节职责分工 ，并对农产品质量清静羁系中的失职渎职、徇私枉法等问题依法依纪举行查处 。
实现“从农田到餐桌”全程羁系
我国农产品品种多、种类富厚 ，农产品从农田到餐桌 ，要经由多个环节 ，供应链条长 ，运用手艺重大 ，加之农产品品质和规格不易统一 ，造成农产品质量清静羁系难度大 ，必需找准要害节点 ，接纳针对性羁系步伐 ，形玉成程羁系链条 。《通知》从进一步完善农产品质量清静羁系制度机制出发 ，凭证农产品生产谋划链条 ，从产地情形治理、农业投入品羁系、生产历程管控、包装标识、准入准出等方面做出明确划定 。
这位认真人体现 ，应认真贯彻《通知》要求 ，强化要害点的羁系 。对产地情形增强监测和普查 ，实验污染治理 ，在重污染区要逐程序整莳植结构 。对农业投入品严酷管控 ，认真执行清静距离期（休药期）、生产档案纪录等制度 。在农产品收购、贮存、运输环节 ，推进产地准出和市场准入治理 ，建设健全进货磨练、质量追溯和召回等制度 ，实现农产品从生产到市场的全链条质量跟踪 。推动诚信系统建设 ，勉励农产品生产企业和农业工业化龙头企业建设清静信用档案 ，起劲推进农产品包装标识制度 。这些制度的建设 ，必将增进农产品质量清静实现“从农田到餐桌”的全程羁系 ，使我国的农产品质量清静水平跃上新的台阶 。
农业部分新增畜禽屠宰环节质量清静羁系职能
我国农业生产谋划规模小、组织化水平低、标准化生产难度大的问题还没有获得基础改善 ，这成为影响我国农产品质量清静水平和农业可一连生长的主要因素 。《通知》对推进标准化生产做出周全安排、提出了明确要求 ，并把农产品质量清静摆到与数目清静一律主要的高度 。
别的 ，畜禽屠宰环节质量清静羁系是国务院机构刷新和职能转变历程中农业部分的新增职能 。《通知》提出 ，各地区要切实推行生猪定点屠宰的行业治理、屠宰检疫、品质磨练羁系、卫生磨练羁系以及攻击私屠滥宰、“瘦肉精”、注水或注入其他物质等职责 ，强化巡查和抽检 ，抓紧研究建设病死畜禽无害化处置惩罚机制 。同时 ，屠宰企业须推行主体责任 ，严酷执行进厂（� 。┕液拧⑷馄纺チ贰ⅰ笆萑饩弊约斓戎贫� 。
